kenyerek4

Szénhidrátcsökkentett keverék kenyér- és pizza tésztákhoz!

A keverék előnyei:

  • nagyarányú vízfelvételt biztosít a tésztában,
  • változatos késztermékek (kenyerek, zsemle, finom pékáru, pizza),
  • a keverék inaktív élesztő tartalma biztosítja a tészta megfelelő nyújthatóságát,
  • szárított kovászt tartalmaz,
  • magas fehérje- és rosttartalom,
  • akkreditált labor mérése szerint legalább 30%-kal csökkenthető a késztermék szénhidrát tartalma.

Bővebben: http://lesaffre.hu/sutoipari-termekek/sutoipari-keverekek/

Vállalatunk elsődleges célja, hogy fogyasztóink megelégedettségét termékeink megbízható kiegyensúlyozott minőségével hosszútávon biztosítsuk.

Tovább

Az élesztőgyártás és forgalmazása mellett arra törekszünk, hogy komplex sütőipari megoldásokat biztosítsunk partnereink számára. A sütőipari szakemberek számára mindig megfelelő innovatív és hatékony megoldásokat kínálunk.

Tovább