folyékony sütőélesztő

Folyékony sütőélesztő

A folyékony élesztő az elmúlt években erőteljes növekedésnek indult az ipari környezetben. 2005 óta már a kisebb, akár kézműves pékeknek is lehetőségük van használni ezt a technológiába könnyen beilleszthető, praktikus és minőségileg legbiztonságosabb sütőélesztőt.

Fejlesztéseinknek köszönhetően, ma már különböző sütőipari vállalkozásoknak többféle megoldást tudunk kínálni, pl.:

  • Nagyüzemeknek – egyedi, automatizált egységek beépítése mellett, ciszternás szállítással(10-50 m3)
  • Közepes kapacitású üzemeknek – 300 és 1000 literes konténerekben
  • Kis-, kézműves pékségeknek – 22 kg-os úgy nevezett BiB (Bag-in-Box) típusú csomagolású Kastalia élesztőt

A folyékony élesztőnek több előnye van:

  • Higiénia – az élesztő nem érintkezik az emberi kézzel
  • Gazdaságosabb – pontos adagolás, időtakarékos megoldás
  • Nincs többé pazarlás – nincs morzsolódás,
  • Hatékonyabb – könnyben eloszlik a tésztában
  • Környezetvédő – csomagolásmentes
  • A rendszer tökéletesen megfelel a higiéniai előírásoknak – HACCP

Folyékony élesztő tartályautóban
Ezt a típusú „kiszerelést” elsősorban nagyüzemeknek ajánljuk, melyek kiépített adagoló rendszerrel rendelkeznek. Amennyiben nincs kiépített rendszerük, vegye fel velünk a kapcsolatot, szakembereink segítenek a kivitelezés megszervezésében.


Folyékony élesztő konténerben
Ezt a kiszerelés közepes méretű üzemeknek javasoljuk. Az adagoláshoz szükséges kiépített adagolórendszer, melynek kivitelezésében szívesen segítünk.


Kastalia folyékony élesztő
22 kg-os kiszerelésben, korszerű BiB csomagolásban. A hűtő- és egyben adagoló rendszert biztosítjuk.
Termék súlya: 22 kg
EAN-kód: 9 022 900 122 980
Tárolás: 0…+6°C
Logisztikai adat: 990 kg/raklap
Minőségmegőrzési idő: 30 nap

Vállalatunk elsődleges célja, hogy fogyasztóink megelégedettségét termékeink megbízható kiegyensúlyozott minőségével hosszútávon biztosítsuk.

Tovább

Az élesztőgyártás és forgalmazása mellett arra törekszünk, hogy komplex sütőipari megoldásokat biztosítsunk partnereink számára. A sütőipari szakemberek számára mindig megfelelő innovatív és hatékony megoldásokat kínálunk.

Tovább