Keverékek

Sütőipari termékek felületi kezelésére alkalmas keverék.

Ez egy kalácsfény. Tojásmentes poralakú premix, amit vízzel kell elkeverni és sütés előtt a termékeket felületkezelni. Kézi és gépi szórásra is alkalmas.

Karakteresebb ízű kenyérfélék készítéséhez.

Forrázott lisztekkel készült keverék rozsos termékek gyártásához.

Forrázott lisztekkel és főzött magvakkal készült keverék rozsos termékek gyártásához.

Sütőipari keverék édesburgonya liszttel, élesztős édes tészta készítéséhez.

Prémium minőségű hagyományos ízvilágú kenyér, péksütemények készítéséhez ajánljuk. A keverékből készült termékek extra puha és szaftos bélzetűek. Kiváló akár leveles pogácsák készítéséhez.

Édes és sós leveles tészták előállításához javasoljuk, a termék használata konstans minőséget biztosít. Kézi gyártásban és ipari vonalon egyaránt kiváló minőséget garantál, előkelesztett és fagyasztott technológiához is ajánljuk.

Különleges keverék, mely többek között tökmagot, napraforgómagot és szárított sárgarépát tartalmaz. Változatos kenyerek, de akár kisebb tömegű, nem kenyér jellegű termékek is készíthetők a keverékkel.

Paszta állagú alapkeverék, alkalmas kalácsok, édes péksütemények előállításához.

A Kárpátkenyér hűen idézi a régi, békebeli kemencében sült kenyér ízét. Hosszúérésű rozskovásszal készül, akár 5 napig is fogyasztható, nem morzsálódik, könnyen szeletelhető. Hosszúérésű, rusztikus baguettek gyártásához is javasoljuk.
A Kárpátkenyér™ regisztrált védjegy, terméktámogatást – in-store marketing anyagokat – biztosítunk.

Tönkölyös keverék rusztikus igazán finom kenyér előállításához. A keverékből készült kenyér nem csak ízletes és csalogató, de a egészséges is, a teljeskiörlésű- és világos tönkölylisztek keverékének köszönhetően.

Sokoldalú különleges keverék, kenyéren kívül zsemle, kifli és leveles tészták gyártására is alkalmas. A hajdina rendkívül értékes élelmiszer, az esszenciális aminosavak, az ásványi anyag, vitamin és magas rosttartalma miatt. Ebből a keverékből készült kenyér különleges, ízletes és nem utolsó sorban egészséges.

Szénhidrátcsökkentett termékek előállításához fejlesztett termék. A keverékből pizzák, kenyerek és péksütemények is előállíthatóak.

Felületi díszítéshez javasolt gazdag magkeverék.

Különleges keverék stangli előállításához. Tönkölylisztet, magvakat és gyógynövényeket tartalmaz. Utóbbinak köszönheti a páratlan ízét és illatát.

Speciális kenyérkeverék lágy tésztákhoz.

• Rusztikus külcsínt biztosít
• Eredeti, utánozhatatlan ízvilág és aroma

Karakteresebb ízű kenyérfélék készítéséhez.

Karakteresebb ízű kenyérfélék készítéséhez.

Forrázott lisztekkel készült keverék rozsos termékek gyártásához.

Forrázott lisztekkel és főzött magvakkal készült keverék rozsos termékek gyártásához.

Sütőipari keverék édesburgonya liszttel, élesztős édes tészta készítéséhez.

Prémium minőségű hagyományos ízvilágú kenyér, péksütemények készítéséhez ajánljuk. A keverékből készült termékek extra puha és szaftos bélzetűek. Kiváló akár leveles pogácsák készítéséhez.

Édes és sós leveles tészták előállításához javasoljuk, a termék használata konstans minőséget biztosít. Kézi gyártásban és ipari vonalon egyaránt kiváló minőséget garantál, előkelesztett és fagyasztott technológiához is ajánljuk.

Különleges keverék, mely többek között tökmagot, napraforgómagot és szárított sárgarépát tartalmaz. Változatos kenyerek, de akár kisebb tömegű, nem kenyér jellegű termékek is készíthetők a keverékkel.

Paszta állagú alapkeverék, alkalmas kalácsok, édes péksütemények előállításához.

A Kárpátkenyér hűen idézi a régi, békebeli kemencében sült kenyér ízét. Hosszúérésű rozskovásszal készül, akár 5 napig is fogyasztható, nem morzsálódik, könnyen szeletelhető. Hosszúérésű, rusztikus baguettek gyártásához is javasoljuk.
A Kárpátkenyér™ regisztrált védjegy, terméktámogatást – in-store marketing anyagokat – biztosítunk.

Tönkölyös keverék rusztikus igazán finom kenyér előállításához. A keverékből készült kenyér nem csak ízletes és csalogató, de a egészséges is, a teljeskiörlésű- és világos tönkölylisztek keverékének köszönhetően.

Sokoldalú különleges keverék, kenyéren kívül zsemle, kifli és leveles tészták gyártására is alkalmas. A hajdina rendkívül értékes élelmiszer, az esszenciális aminosavak, az ásványi anyag, vitamin és magas rosttartalma miatt. Ebből a keverékből készült kenyér különleges, ízletes és nem utolsó sorban egészséges.

Szénhidrátcsökkentett termékek előállításához fejlesztett termék. A keverékből pizzák, kenyerek és péksütemények is előállíthatóak.

Felületi díszítéshez javasolt gazdag magkeverék.

Különleges keverék stangli előállításához. Tönkölylisztet, magvakat és gyógynövényeket tartalmaz. Utóbbinak köszönheti a páratlan ízét és illatát.

Speciális kenyérkeverék lágy tésztákhoz.

• Rusztikus külcsínt biztosít
• Eredeti, utánozhatatlan ízvilág és aroma