Hírek

20 Már COVID-19 információ

Kedves Ügyfeleink, Partnereink, Barátaink!Nincs számunkra fontosabb, mint mindannyiunk egészsége és biztonsága. Osztozunk az Önök aggodalmaiban a Covid -19 koronavírus járvány terjedésével kapcsolatban. A világ 51 országában jelen vagyunk, globális jelenlétünk következtében közelről tudjuk figyelemmel követni az eseményeket és megtenni a legmegfelelőbb intézkedéseket, hogy megvédjük kollegáinkat, vevőinket, partnereinket, beszállítóinkat, és mindezek hátterében családjainkat, barátainkat, és ezáltal megfékezzük a járványt.Küldetésünk - Együtt dolgozunk azon, hogy tápláljuk és megóvjuk a bolygónkat- valóban minden aspektusból nézve meg kell, hogy valósuljon ezekben a nehéz időkben. Emiatt korábban sosem látott intézkedéseket vezetünk be, hogy továbbra is fenntartsuk tevékenységünket, amely létfontosságú a mindennapi élelmezésünk szempontjából. Kollegáink szenvedélyesek és elkötelezettek a gyártás és ellátás folytonos biztosítása érdekében. A számos kihívás ellenére, amivel most szembenézünk, garantáljuk a legmagasabb minőségi...

Tovább

31 jan Sütési bemutató a SIRHA kiállításon!

Kóstoltatással egybekötött technológiai, sütési bemutatók a SIRHA kiállításon a Magyar Pékszövetség szervezésében!Kollégáink termékbemutatót tartanak február 5-én 11.00-12.10-ig! A bemutató termékei: - „Tradipán” lágytésztákból készült rusztikus termékek - Hajdinás háromszög (különleges ízzel és aromákkal rendelkezik) - Ciabatta - Livendo Creme de Levain aktív kovásszal - Édesburgonyás brioche-kockák - Hosszúérésű pizzatészta speciális élesztővelSzeretettel várunk minden érdeklődőt!...

Tovább

29 okt ÚJ termék: Tradipan – Sütőipari keverék rusztikus búzakenyér előállításához

Ez a keverék lehetővé teszi a régi hagyományos recepteken alapuló termékek elkészítését. A Tradipan-nak köszönhetően a kenyérnek eredeti, egyedi aromája és íze lesz. A hosszúérésű tészta lyukacsos bélzetet, látványos rusztikus kenyérhéjat eredményez, és természetesen hosszú távú frissességet biztosít....

Tovább

16 aug II. Céges gyermektáboroztatás

Idén második alkalommal vehettek részt dolgozóink gyermekei a Lesaffre Magyarország Kft. által szervezett és finanszírozott gyermektáborban, melynek ezúttal Vérteslovas biztosította a helyszínt. A gyermekek rengeteg program közül választhattak, úgy, mint például a lovagláspróba, pusztakocsikázás vagy akár a különböző kézműves foglalkozások. A vidám hangulat mellett reméljük idén is sok szép emlékkel térnek haza kis táborozóink!...

Tovább

04 jún „E-szám mentes” sütőszer fagyasztott technológiákhoz – Magimix E-FREE!

Javítja a tésztatulajdonságokat, a feldolgozhatóságot és nagyban növeli a tészta stabilitását a fagyasztva tárolás során. A kisült késztermék megfelelő térfogatú és szerkezetű, akár több hónapos nyersfagyasztott állapotban való tárolást követő készre sütést követően is. Csak természetes összetevőket tartalmaz....

Tovább

02 máj Újdonság a természet pékségéből – Herbaspitz keverék!

A tönkölyliszttel, magokkal és szárított gyógynövényekkel készített Herbaspitzet a természetes és finom íz jellemzi, emellett pedig az egészséges étrendben is tökéletesen megállja a helyét.A Herbaspitz alapját ugyanis a kamilla, zsálya, cickafark, lándzsás útifű, csalán és citromfű adja. Ezek a gyógynövények jótékony hatást fejtenek ki szervezetünkre. A gyógynövények és a magvak egyedi kombinációja pedig sajátos, kellemes illatot és aromát biztosít a Herbaspitz péksüteményeknek....

Tovább

13 okt A melasz nem maradékanyag!

A melasz a cukorgyártás mellékterméke. Az élesztő melaszon tenyésztett (fermentált) mikroorganizmus. 1 tonna kereskedelmi élesztő előállításához 1,5 tonna melaszra van szükség. Az EU már melaszhiánnyal küzd, a melasz piacán jelentkező esetleges további hiány drasztikus következményekkel járna az európai élesztőgyártás számára....

Tovább