Hírek

05 ápr Budafoki élesztő – megújult csomagolásban!

Ahogy a természet újraéled tavasszal, úgy érte el az általunk gyártott Budafoki Élesztőt is a megújulás szele. Az emblematikus sárga szín persze megmaradt, és a jól megszokott, minőségi beltartalom sem változott, viszont szemmel láthatóan szebbek és modernebb lettek a feliratok, különös tekintettel a logóra. Reméljük, a megújult csomagolású Budafoki Élesztővel is legalább annyi örömötöket lelitek majd az otthoni sütésben, mint eddig!...

Tovább

22 Sze 140 éve tele élettel! Családi nap a Budafoki élesztőgyárban

Szeptember 10 –én egy gyönyörű, napsütéses nyár végi napon, élesztőgyárunk fennállásának 140 éves évfordulója alkalomból családi napot rendeztünk. Változatos programok tették emlékezetessé ezt a jeles napot, a gyerekeket kézműves foglalkozás, logikai és készségfejlesztő játszósátor, arcfestő és egy igazi piros orrú bohóc szórakoztatta. A felnőtteket karikaturista, stylist és sminktanácsadó várta. Bemutató Pékségünkben dolgozó technológus kollégáink kitettek magukért: a kültéri kemencében sült kenyérlángos, az elmaradhatatlan Kárpátkenyér, benti kemencékben pedig linzer és pogácsa készült....

Tovább

11 ápr Szénhidrátcsökkentett keverék kenyér- és pizza tésztákhoz!

A keverék előnyei:nagyarányú vízfelvételt biztosít a tésztában, változatos késztermékek (kenyerek, zsemle, finom pékáru, pizza), a keverék inaktív élesztő tartalma biztosítja a tészta megfelelő nyújthatóságát, szárított kovászt tartalmaz, magas fehérje- és rosttartalom, akkreditált labor mérése szerint legalább 30%-kal csökkenthető a késztermék szénhidrát tartalma....

Tovább