lesaffre

Lesaffre – globális szakértő a sütőipari és fermentációs megoldásokban

Bake it Easy

Egyszerűsítsük az életet!

A BAKING WITH LESAFFRE KÖNNYEN TÁROLHATÓ ÖSSZETEVŐK, VALAMINT EGYSZERŰEN ELKÉSZÍTHETŐ ÉS ALKALMAZHATÓ RECEPTÚRÁK FEJLESZTÉSÉVEL SEGÍT ÖNNEK IDŐT MEGTAKARÍTANI, ÉS KIELÉGÍTENI AZ UTKÖZBENI FOGYASZTÁSRA SZÁNT („TO-GO”) ÉLELMISZEREK IRÁNTI NÖVEKVŐ KERESLETET. A TERMÉKEKTŐL A SZOLGÁLTATÁSOKIG – EGYSZERŰVÉ TESSZÜK A FOLYAMATOKAT AZ ÖN ÉS VÁSÁRLÓI SZÁMÁRA!

Snack, brunch, ebéd… a fogyasztási szokások jelentősen megváltoztak: ma már egész nap eszünk, és a vásárlás időpontja is egyre rugalmasabb.

A fogyasztók a nap bármely szakában friss kenyeret és széles választékot szeretnének — legyen szó kisboltról vagy szupermarketről. A klasszikus bagettől a kifinomultabb kenyerekig a változatos kínálat lehetővé teszi, hogy minden igényüket kielégítsék.

38%

A fogyasztók 38%-a a tartós kenyeret elsősorban a kényelme miatt választja.

Az időmegtakarítás ma a legmeghatározóbb trendek közé tartozik: a fogyasztók olyan termékeket keresnek, amelyeket útközben is könnyedén elfogyaszthatnak.

Otthon is a kényelemre törekednek, ezért egyre gyakrabban választanak fagyasztott vagy félkész termékeket, amelyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, mégis a „házi készítésű” étel élményét nyújtják.

*Forrás: Innova Category Survey 2021 – kérdés: „Miért fogyaszt tartós kenyeret és kenyértermékeket?” (37 ország átlaga)

Mire van szüksége
a mindennapi folyamatok egyszerűsítéséhez Ön és csapata számára?

Célunk, hogy megkönnyítsük az Ön mindennapi munkáját.

A kenyérkészítéstől kezdve egészen a termelésszervezésig – a munkafolyamatok egyszerűsítése önmagáért beszél majd.

Könnyedén fejleszthet új termékeket, és széles választékot kínálhat, miközben fenntartja a minőséget és jobb egyensúlyt teremt a munka és a magánélet között.

A munka megkönnyítése azt is jelenti, hogy a gyorsan átlátható specifikációk révén egyszerűsíti csapata mindennapjait.

A munkakörülmények javításával létrehozott pozitív szinergia segít elkerülni a túlzott fluktuációt, így Ön a leglényegesebb feladatra összpontosíthat: a szakmai know-how átadására.

Kiemelt szolgáltatásunk

Baking Center™

Világszerte 50 Baking Center támogatja Önt a mindennapi kihívások leküzdésében, az innováció ösztönzésében, valamint abban, hogy szükség esetén pontosan akkor juthasson a megfelelő információkhoz, amikor a legnagyobb szüksége van rájuk.