lesaffre

Lesaffre – globális szakértő a sütőipari és fermentációs megoldásokban

our brands

Craft Baking Brands

Belissima hideg vanília krémpor
  • Töltelékes termékek készítéséhez.
  • Javasolt adagolás: 1 liter vízhez 300-400 g por
  • Kiszerelés 25 kg

Zabkrém töltelék
  • Töltelékes termékek készítéséhez
  • Adagolás: Receptúra szerint
  • Kiszerelés: 10 kg

Tradizy® Panettone
  • Szárított kovász alapú aktív sütőipari készítmény panettone készítéséhez
  • Adagolás: Lisztre számított 4 %
  • Kiszerelés: 400 g (8 kg: 20 x 400g)

Pizzatészta keverék
  • Sütőipari keverék pizza gyártásához
  • Kiszerelés: 15 kg
  • Adagolás: 50% keverék + 50% liszt

Magimix Roll Plus
  • Adalékanyag előkelesztett-fagyasztott péksütemények gyártásához
  • Adagolás: 1%
  • Kiszerelés: 25 kg

Magimix Silk
  • Adalékanyag rövid és hosszútávú puhaság eléréséhez, általános sütőszer használata mellett adagolandó
  • Adagolás: 1%
  • Kiszerelés: 25 kg

Diabello keverék
  • Keverék alacsony glikémiás-indexszel rendelkező pékáru gyártásához
  • Adagolás: Lisztre számított 50 %
  • Kiszerelés: 25 kg

Magimix Red II
  • Adalékanyag zsemle- és finom pékáru gyártáshoz
  • Adagolás: 0,5%
  • Kiszerelés: 25 kg

Magimix KM
  • Adalékanyag fagyasztott leveles tésztákhoz
  • Adagolás: 1,5 %
  • Kiszerelés: 25 kg
1 2 3 … 8
Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

baking services

From baker to baker : a technical support catalyst of ideas!

sensory
analysis

learn more

technical
assistance

learn more

customer
training

learn more

discover our
baking center

We deliver A wide range
of baking ingredients
and services for
professionals

More than 170 years of knowledge
47 baking
center around
the world

70 factories
for yeast &
ingredients