lesaffre

Lesaffre – globális szakértő a sütőipari és fermentációs megoldásokban

our brands

Craft Baking Brands

Livendo Crème de Levain
  • Aktív, folyékony élő bio kovász 5 kg kiszerelésben.
  • Adagolás: 5 -15% között

Mediterrano fűszeres kovászkészítmény
  • Használatra kész fűszeres kovász
  • Kiszerelés: 10 kg
  • Adagolás: Lisztre számított 5-20%

Kastalia folyékony élesztő
Folyékony sütőélesztő, korszerű BiB csomagolásban. A hűtő- és egyben adagoló rendszert biztosítjuk.
  • Tárolás: 0…+6°C
  • Kiszerelés: 22kg Bag in box csomagolás

T-CONTROL 4.10 szárított élesztő
Hűtött gyártástechnológiával készült péktermékek előállításához, cukor nélküli vagy alacsony hozzáadott cukrot tartalmazó tésztákhoz.
  • Javasolt adagolás: 0,3-2% lisztre számítva
  • Kiszerelés: 10 kg (20x500 g)

Friss élesztő Special Mautner – édes tésztákhoz
Sütőélesztő édes tésztához.
  • Tárolás: +2…+8°C
  • Kiszerelés: 25 kg

Turul sütőélesztő 2×5 kg
Sütőélesztő
  • Tárolás: +2…+8°C
  • Kiszerelés: 10kg (2x5kg)

Budafoki friss élesztő 50 g
Sütőélesztő
  • Tárolás: +2…+8°C
  • Kiszerelés: 2,5 kg (10x5x50g)

Budafoki friss élesztő 2×5 kg
Sütőélesztő
  • Tárolás: +2…+8°C
  • Kiszerelés: 10 kg (2x5kg)

Budafoki friss élesztő 20×0,5 kg
Sütőélesztő
  • Tárolás: +2…+8°C
  • Kiszerelés: 10 kg (4x5x500g):
1 … 6 7 8
Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

Saf-instant®, the instant baker’s dry yeast that makes life easier for those who love making their own bread.

see all our
products

baking services

From baker to baker : a technical support catalyst of ideas!

sensory
analysis

learn more

technical
assistance

learn more

customer
training

learn more

discover our
baking center

We deliver A wide range
of baking ingredients
and services for
professionals

More than 170 years of knowledge
47 baking
center around
the world

70 factories
for yeast &
ingredients